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Rührgerät 5 Liter Profiausführung Alphamix 2

Art-Nr.
20002838
Hersteller
MATFER SAS

1.266,00 EUR / Stk.
inkl. 20% USt. zzgl. Versand
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Rührgerät 5 Liter Profiausführung Alphamix 2
Rührgerät für Profis, Rahmen aus poliertem Metall verleiht dem Gerät große Stabilität und erleichtert die Reinigung. Bedienfeld mit Sensortasten, praktisch, gut lesbar, 9-stufiger Einstellschalter, präzises Arbeiten bei konstanter Geschwindigkeit, Ergonomisch geformter Griff, runder Boden macht die Verarbeitung auch kleiner Mengen und ein effizientes Kneten möglich
600 g bis zu 1,2 kg Brotteig kneten (60 % Feuchtigkeit), 1 nach 8 Eiweiß (240 g) schlagen und 4,5 Liter Eischnee erzeugen, Flachrührer für bis zu 2,1 kg Zuckerteig oder 1 kg weiche Butter vermengen robuster drehmomentstarker Motor 230V/550W

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